Bật mí 9 tác dụng sữa hạt đối với sức khỏe có thể bạn chưa biết

Các loại sữa hạt yến mạch như sữa hạt sen, sữa gạo lứt, sữa hạt óc chó,... đang được người dùng ưa chuộng bởi chúng là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể. Tuy nhiên, tác dụng sữa hạt đối với sức khỏe như thế nào? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây của 23H Shop nhé! 

Sữa hạt là gì?

 

Sữa hạt

Sữa hạt là loại sữa được làm từ các loại hạt như hạt đậu, hạt hướng dương, hạt óc chó, hạt sen, hạt lạc, hạt hạnh nhân, hạt lúa mì, hạt gạo lứt... 

Các hạt này được ngâm nước, xay nhuyễn và lọc qua vải hoặc rây để lấy nước cốt. Sữa hạt có tác dụng gì? Sữa hạt được xem là một nguồn dinh dưỡng cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất, protein và chất xơ cho cơ thể con người. 

Xem ngay: Mách bạn 20+ thực phẩm giàu protein cần bổ sung ngay lập tức

Gợi ý 9 tác dụng của sữa hạt cho sức khỏe của bạn 

Sữa hạt với chiết xuất hoàn toàn từ thiên nhiên và chứa nhiều thành phần dinh dưỡng cung cấp đến cơ thể 9 lợi ích đặc biệt sau đây:

1. Phòng chống ung thư

Sữa hạt chứa nhiều axit anacardic - hợp chất có tính chất đặc biệt trong việc phòng chống ung thư. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng sử dụng sữa hạt thường xuyên giúp ngăn ngừa hiệu quả sự hình thành và phát triển của các tế bào ung thư trong cơ thể.

Phòng chống ung thư 

2. Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Sữa hạt là nguồn cung cấp chất Kali và Magie cùng nhiều axit béo không bão hòa giúp tăng cường hoạt động của cơ bắp và cải thiện sức khỏe tim mạch, đồng thời giúp ngăn ngừa các bệnh liên quan.

3. Dưỡng chất cho đôi mắt khỏe mạnh

Lutein và zeaxanthin là 2 hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ trong sữa hạt, giúp bảo vệ đôi mắt khỏi tổn thương do stress oxy hóa và cải thiện thị lực. Sử dụng sữa hạt hằng ngày sẽ giúp nuôi dưỡng và bảo vệ đôi mắt của bạn.

4. Hỗ trợ quá trình đông máu

Sữa hạt cung cấp đầy đủ vitamin K giúp thúc đẩy quá trình đông máu sau khi cơ thể bị tổn thương. Điều này giúp ngăn ngừa tình trạng suy kiệt do mất máu. Bạn có thể dễ dàng bổ sung loại vitamin này bằng cách uống sữa hạt mỗi ngày.

Sữa hạt hỗ trợ quá trình đông máu 

Xem ngay: Yến mạch ăn sống được không? Mẹo giảm cân hiệu quả với yến mạch

5. Kiểm soát lượng đường trong máu

Sữa hạt có hàm lượng đường tự nhiên rất thấp hoặc không có. Do đó, việc uống sữa hạt giúp kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, sữa hạt giúp tạo cảm giác no lâu và giảm thiểu sự thèm ngọt của cơ thể, giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Điều này đặc biệt hữu ích cho người thừa cân và bệnh nhân tiểu đường.

6. Tăng cường hệ miễn dịch

Sữa hạt chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp chống lại bệnh tật và tình trạng viêm bên trong cơ thể. Chúng cũng giúp loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể để ngăn ngừa sự tổn thương cho tế bào. Nhờ đó, hệ miễn dịch được tăng cường và tế bào được bảo vệ khỏe mạnh.

Sữa hạt chứa nhiều chất chống oxy hóa tăng cường hệ miễn dịch 

7. Phong phú dinh dưỡng

Uống sữa hạt có tác dụng gì? Sữa hạt là nguồn cung cấp đa dạng dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như chất đạm, magie, kali, vitamin, chất chống oxy hóa,... Ngoài ra, hầu hết các loại hạt cũng chứa axit béo omega-6 - một loại axit béo thiết yếu cần cho cơ thể. Vì vậy, uống sữa hạt hàng ngày sẽ giúp cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

8. Tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa

Sữa hạt không chỉ giàu dưỡng chất mà còn dễ tiêu hóa nhờ hàm lượng chất xơ cao. Hơn nữa, chúng không chứa bất kỳ chất gây dị ứng nào, là thức uống lành mạnh cho hệ tiêu hóa và giúp cải thiện chức năng của cơ quan này.

Sữa hạt tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa 

9. Tăng cường sức khỏe da và xương

Sữa hạt giàu canxi, protein và đồng - một khoáng chất cần thiết cho việc sản xuất collagen và elastin trong da. Uống sữa hạt hàng ngày giúp cơ thể được cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết, giúp làn da tươi trẻ, đàn hồi và xương khỏe mạnh.

Xem ngay: [TIP] Chia sẻ 7 công thức giảm cân với yến mạch đánh bay 5kg mỡ thừa

Một số câu hỏi thường gặp về tác dụng của các loại sữa hạt

Sữa hạt có thực sự tốt cho sức khỏe không?

Có, sữa hạt chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như đạm, chất xơ, vitamin, canxi, kali và magie. Ngoài ra, sữa hạt cũng là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa và axit béo omega-6 thiết yếu cho cơ thể.

Sữa hạt giúp giảm cân được không?

Có, sữa hạt có chứa chất xơ và chất đạm giúp cơ thể cảm thấy no lâu hơn và giảm thiểu sự thèm ăn. Nếu được sử dụng đúng cách, sữa hạt có thể giúp giảm cân hiệu quả.

Sữa hạt có thể thay thế sữa bò không?

Sữa hạt không thể hoàn toàn thay thế sữa bò, nhưng nó có thể là một lựa chọn thay thế cho những người không uống được sữa động vật hoặc muốn thay đổi khẩu vị. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng sữa hạt thường không chứa nhiều chất béo và protein như sữa bò.

Trên đây là một số tác dụng tuyệt vời của sữa hạt đến sức khỏe của chúng ta. Sữa hạt không chỉ là một thức uống ngon miệng mà còn là một nguồn cung cấp dưỡng chất và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. 

Việc bổ sung sữa hạt vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp chúng ta cải thiện sức khỏe tổng thể và ngăn ngừa nhiều bệnh tật đấy!

Xem ngay: Số bữa ăn dặm theo tháng tuổi cho bé chi tiết từ A - Z